Joana Sansalvador Roca

Tema: Temas Varios - Enviada el 24/07/18 a las 05:09:58 - Obra N° SFOT180724050958 

"EL PueBLo del PaN"

  Horno de pan en Fez (Marruecos)
Muchas mujeres de la vieja Medina trabajan el pan en casa, luego lo llevan a un horno público para cocerlo. El panadero reconoce exactamente la masa de cada una de ellas, de hecho dejan los trapos de cocina para distinguirlas.
Los marroquíes figuran entre los campeones mundiales de consumo de pan, ya que en este país de 30 millones de habitantes se venden a diario la friolera de 105 millones de unidades, a una media de tres por cabeza.
Los marroquíes se llaman a sí mismos `el pueblo del pan`: calman el llanto del bebé con un trozo de pan y, cuando el niño crece, aprenderá a usar el trozo de pan como cuchara, para llevarse los alimentos a la boca.