Tema: Documental y Periodistica - Enviada el 17/06/20 a las 10:45:02 - Obra N° SFOT200617104502
"Un triste destino"
(Durazno, Dpto. Durazno, , Uruguay)
El molino Caorsi, como se lo conocía desde su iniciación laboral, posiblemente en la década de 1940, luego de la muerte de su mentor pasó a ser administrado por herederos, que lo llevaron a esta ruina. El edificio además de la maquinaria para la molienda de trigo, tenía balanza para pesar camiones cargados, un block de silos para almacenamiento compuesto por 6 cilindros de grandes dimensiones que fueron íconos de nuestra ciudad, equipamiento para la fabricación de hielo en barras de un metro de largo, y elaboración de fideos, pan y galleta. El último de los nietos de don Adolfo que tuvo a cargo su administración, lo llevó a la ruina luego de varios delitos de estafa por vender trigo que estaba depositado en los silos. Posteriormente comenzó con el desarmado de toda la estructura, techos y la galería de la molienda que era toda de madera. En 1998 tuve oportunidad de filmar para un programa de tv todo el proceso desde que se descarga el trigo, la molienda y elaboración del producto de venta al público. Hoy gran parte de lo que queda en pie corre riesgo de derrumbe.
Juan Fco. Fernández
